💛【今日はペンネボロネーゼを作りました！】💛
子どもたち大絶賛で、５人家族のうちではこれの倍作らないと次は足りないくらいでした！
・分量 ４人分
【材料】
・ホールトマトカット２缶
・ペンネ２００グラム
・ひき肉２５０グラム
・オリーブオイル少々
・水４００CC
・ニンニク４センチ ※生なら刻んだらおいしいと思います！
・中濃ソース大さじ２
・コンソメキューブ２個
・卵２個
・ピザチーズ １００グラム
・砂糖 大さじ２
・塩コショウ 少々
【作り方】
１．鍋にオリーブオイルを入れます。
２．そこに牛ひき肉２００グラム、ニンニク４センチを入れて炒めます。
３．色が変わったら水３００ml、トマト缶２缶、中濃ソース大さじ２、コンソメキューブ２個、沸騰したらペンネを入れます。
４．砂糖大さじ２と塩コショウで味を調えます。
５．１０分ほど煮てトマト缶の汁にとろみが出てきたら、ピザチーズ３０グラム一分～二分ぐらい温めて、溶いた卵を流し入れたら完成です。
柔らかくておいしいペンネのボロネーゼが出来上がりました！
子どもたちが絶賛してくれておかわりが絶えませんでした。
